Mantequilla de cabra, 250 gr aprox.

A diferencia de la mantequilla de leche de vaca, nuestras cabras de pastoreo libre producen una mantequilla que no contiene caseína, el ingrediente que a menudo desencadena alergias en personas intolerantes a la lactosa. El sabor de la mantequilla de cabra es dulce y ácido, y su textura es suave y cremosa. Ustedes, amantes de la comida, saben a lo que me refiero.