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Yogurt griego orgánico de libre pastoreo, espeso, cremoso y con ese toque acidito tan característico.
Se obtiene colando el yogurt regular para eliminar el suero líquido.
El resultado: Un yogurt mucho más denso, cremoso y concentrado.
El yogurt griego contiene (en promedio) el doble de proteína, cerca de un 14 por ciento menos de lactosa y aproximadamente un 15 por ciento menos de calcio (esto puede variar según la marca).
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