{"title":"Quesos y lácteos","description":null,"products":[{"product_id":"butter-250-grass-fedpastured-mantequilla-libre-pastoreo-250-gr","title":"Mantequilla 250 gr de pastoreo","description":"\u003cp\u003eMantequilla orgánica de vacas criadas de forma holística. Sabor limpio y dulce, y llena de grasas saludables. Mi abuela \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ealemana decía que la mantequilla embellece la piel y el cabello. La usamos todos los días en verduras, arroz cocido o para cocinar a fuego lento. \u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647071154218,"sku":"00163","price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4672082072.jpg?v=1785662069"},{"product_id":"butter-goat-250-gr-aprox","title":"Mantequilla de cabra, 250 gr aprox.","description":"\u003cp\u003eA diferencia de la mantequilla de leche de vaca, nuestras cabras de pastoreo libre producen una mantequilla que no contiene caseína, el ingrediente que a menudo desencadena alergias en personas intolerantes a la lactosa. El sabor de la mantequilla de cabra es dulce y ácido, y su textura es suave y cremosa. Ustedes, amantes de la comida, saben a lo que me refiero.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647071186986,"sku":"00155","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555426439.png?v=1785662070"},{"product_id":"buttermilk","title":"Suero de leche","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #c2bea7bc; border: 2px solid #88725b; padding: 20px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 16px; color: #333; line-height: 1.5; border-radius: 8px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\t\u003c!-- Tu contenido aquí --\u003e\n\t\u003ch2\u003eSuero de Mantequilla - 350 ml\n\t\u003c\/h2\u003e\n\n\t\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBebida láctea ligeramente fermentada.\u003c\/strong\u003e\n\t\u003c\/p\u003e\n\n\t\n\t💫 Beneficios:\n\t\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\t\u003c\/p\u003e\n\n\tBebida láctea ligeramente fermentada.\u003cbr\u003e Se utiliza en recetas para adobos, aderezos para un toque cremoso y horneado para añadir ternura.\u003cbr\u003e Algunos rancheros la beben fría directamente de la nevera.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #e5a25ebb; border: 2px solid #A34700; color: #A34700; padding: 6px 12px; display: inline-block; border-radius: 6px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\n\t\u003ch3 style=\"margin: 0; font-size: 18px; font-weight: bold; font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\n\n\tConsejo Rápido\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn botella de vidrio \/ Por favor, recicle \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #D7E9CD; border: 2px solid #3B7D23; color: #3B7D23; padding: 6px 12px; display: inline-block; border-radius: 6px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\n\t🚚 Envío Gratis en Pedidos Superiores a $2,500 MXN\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #000000; color: #ffffff; padding: 20px; border-radius: 6px; text-align: center; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n\n\t\u003ca href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/TeRKg4NFWnsNoDLd6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #ffffff; text-decoration: none; font-weight: bold;\"\u003e\n\t📍Visítanos: Aquiles Serdán 522, Zona Romántica, Puerto Vallarta\n\t\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647071219754,"sku":"00633","price":75.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/5577120105.png?v=1785662071"},{"product_id":"cheese-cottage-12-liter","title":"Queso - Cottage - 1\/2 Litro","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl requesón entero\u003c\/strong\u003e está lleno de nutrientes · \u003cstrong\u003eCalorías\u003c\/strong\u003e: 81 · Proteínas: 14 g · Carbohidratos: 3 g · Grasas: 1 g · Vitamina B12: 29% del valor diario. Lo usamos en tortillas y lasaña. \u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647071842346,"sku":"00136","price":95.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4632662151.jpg?v=1785662088"},{"product_id":"feta-cheese-queso-feta-de-cabra","title":"Queso Feta","description":"\u003cp\u003eLas cabras criadas con pasto orgánico hacen que este queso feta tenga un sabor suave en comparación con las cabras alimentadas con grano. Una vez que lo pruebes, no volverás a las marcas comerciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647074824234,"sku":"00256","price":200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555430911.png?v=1785662162"},{"product_id":"ghee-organic-grass-grazed-milk-product-300-ml","title":"Ghee, producto lácteo ecológico de pastoreo, 300 ml.","description":"Ghee es una forma de mantequilla clarificada que se utiliza tradicionalmente en la cocina asiática. Al igual que la mantequilla, el ghee se elabora típicamente a partir de leche de vaca. El ghee se elabora derritiendo mantequilla normal. La mantequilla se separa en grasas líquidas y sólidos lácteos.\u003cdel\u003e\u003c\/del\u003eGhee o mantequilla clarificada \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl ghee contiene grasas saturadas, principalmente en forma de MCT. Si bien las grasas saturadas han sido vilipendiadas en el pasado, investigaciones emergentes sugieren que no todas las grasas saturadas son iguales. Los MCT, que se encuentran en el ghee, se consideran más saludables y con menos probabilidades de contribuir a enfermedades cardíacas en comparación con las grasas saturadas de cadena larga","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647075938346,"sku":"00330","price":280.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4657323755.jpg?v=1785662195"},{"product_id":"goat-butter","title":"Mantequilla de cabra","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #D7E9CD; border: 2px solid #3B7D23; color: #3B7D23; padding: 15px; text-align: center; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 1.5; border-radius: 8px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\n\t\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\n\t🐐 Mantequilla de Cabra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍃 Mantequilla artesanal orgánica de cabras alimentadas con pasto.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs suave y dulce, no como la que encuentras en el supermercado.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdaderamente una delicia gourmet para usar en pan, untables y para sellar carnes.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAñade una nueva dimensión de sabor y textura a las salsas y reducciones.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background-color: #D7E9CD; color: #3B7D23; padding: 6px 12px; display: inline-block; border-radius: 6px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\n\t🚚 Envío Gratis en Pedidos Superiores a $2,500 MXN\n\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net\/images\/wysiwyg\/product\/107400281\/691552763\/17332632485061920955381\/goat_butter_plate_of_veggies_jpg.jpg\"\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647076200490,"sku":"00015","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4510525422.jpg?v=1785662205"},{"product_id":"goat-cheese-chevre-queso-de-cabra-roll","title":"Goat cheese chevre \/ Queso de cabra en rulo","description":"\u003cp\u003eLas cabras alimentadas exclusivamente con pasto hacen que este queso sea suave y dulce. Natural o cubierto de hierbas secas, romero, orégano y tomillo\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647076298794,"sku":"00321","price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4661574783.jpg?v=1785662207"},{"product_id":"milk-cow-raw-fresh-940-ml","title":"Leche - Cruda Fresca de Vaca - 940 Ml","description":"\u003cp\u003eLeche de vaca cruda 100% pura, fresca de la granja, nunca pasteurizada ni procesada. Recogida de vacas criadas en pastos y alimentadas con pasto, esta leche fresca conserva todas sus enzimas naturales, bacterias beneficiosas y alto contenido de grasa. Disfrútala fría, úsala para café de especialidad o elabora tu propia mantequilla y queso caseros. Vida útil corta—mantener refrigerada.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647078789162,"sku":"00539","price":100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555431500.jpg?v=1785662300"},{"product_id":"milk-cow-raw-frozen-750-ml","title":"Leche - Cruda de vaca Congelada - 750 ml","description":"\u003cp\u003eLos defensores de la leche cruda argumentan que es un alimento completo y natural que contiene más aminoácidos, antimicrobianos, vitaminas, minerales y ácidos grasos que la leche pasteurizada. También afirman que es una mejor opción para aquellos con intolerancia a la lactosa, asma y afecciones autoinmunes y alérgicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Por favor, haga su pedido antes del lunes y especifique si prefiere la leche fresca y no congelada. Esta leche es rica en enzimas y tiene una vida útil corta de 2 o 3 días. También puede hacer un queso casero maravilloso con ella. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003egalón\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003eleche cruda entera\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e½\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003etaza\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003evinagre blanco (nosotros usamos zumo de limón)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\"\u003ecucharaditas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wprm-recipe-ingredient-name\"\u003esal marina fina\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch3\u003eInstrucciones\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003eForre un colador con una doble capa de gasa o una sola capa de muselina de mantequilla.\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003eVierta la leche en una olla grande de fondo grueso, caliéntela hasta que empiece a humear y a formar burbujas. Hay que estar atento. Remuévala frecuentemente para evitar que la leche se queme. Inmediatamente reduzca el fuego a bajo y añada el vinagre. La leche debería separarse inmediatamente en cuajada y suero. Si no se separa, añada un poco más de vinagre, una cucharada a la vez, hasta que vea que los sólidos de la leche se coagulan en cuajada flotando dentro del suero fino de color azul verdoso.\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003eVierta la cuajada y el suero en el colador forrado. Enjuáguelos suavemente con agua fría y espolvoree la cuajada con sal. Ate la gasa y presiónela un poco con las manos para eliminar el exceso de suero. Deje que la gasa cuelgue durante 1 o 2 horas, luego guárdela en el refrigerador hasta por una semana. Puede añadir hierbas o semillas en este punto. \u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e  \u003cimg src=\"https:\/\/d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net\/images\/wysiwyg\/product\/107400281\/698010068\/17322825197421458524524\/raw_cheese_jpeg.jpg\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647078821930,"sku":"00103","price":75.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555430791.jpg?v=1785662301"},{"product_id":"raclette-cheese","title":"Queso Raclette","description":"","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647081410602,"sku":"00226","price":200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555430851.png?v=1785662375"},{"product_id":"raw-cow-milk-3-cups-leche-cruda-de-vaca-3-tazas-frozen","title":"Raw Cow Milk 3 cups\/ Leche cruda de vaca 3 tazas (congelada)","description":"","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647081508906,"sku":"00230","price":75.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555431500_0ab7a890-a8c1-4950-b096-f259e4b53ff9.jpg?v=1785662378"},{"product_id":"sheep-manchego-cheese-250-gr-aprox-manchego-de-oveja-200-250-gr-aprox","title":"Sheep Manchego Cheese 250 gr aprox \/ Queso Manchego de oveja 200 - 250 gr Aprox","description":"","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647083147306,"sku":"00292","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555428241.png?v=1785662420"},{"product_id":"sour-cream-raw-300-ml","title":"crema agria cruda 300 ml","description":"","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647083442218,"sku":"00046","price":100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/files\/4555426359.jpg?v=1785662428"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/3879\/8634\/collections\/4766141173.jpg?v=1785870037","url":"https:\/\/organicselect.com.mx\/es\/collections\/cheeses-and-dairy.oembed","provider":"Organic Select","version":"1.0","type":"link"}